Entries by Marja Vaiste

Lounaslista 10.-14.9.

Ma 10.9. Inkiväärillä maustettua porkkanasosekeittoa L, G Savustettua porsaanniskaa, vadelmakastiketta, peruna-pekonipaistosta L,G Janssoninkiusausta L, G Linssi-herkkusienipataa M, G Omena-mansikkakiisseliä M,G Ti 11.9. Kermaista kahden kalan keittoa L,G Lasagnea L Makkarapyttipannua kananmunalla L, G Uunijuurekset, vuohenjuustomuru L,G Mangorahka L, G Ke 12.9. Lihakeittoa M,G Paistettua tuoretta kampelaa, lime-remoulade L Bataattimuusia L, G Talonpoikaismunakas L,G Kasvis-kaalilaatikkoa M, […]

Lounaslista 3.-7.9.18

VIIKON Á LA CARTE -KALA: Lohta ja ahventa paistettuna, valkoviini-voikastiketta, juuresrösti 16,50 € (hinta sisältää alkusalaatin, kahvin/teen ja päivän jälkiruuan) Ma 3.9. Kasvissosekeittoa M,G Naudan entrecôtea, mustaherukkakastiketta, kermaperunat L,G Tomaattista Koskenlaskija-broileria, riisiä L, G Lämmin punakaali-sipulipaistos M, G Marjakiisseliä M,G, vanilja-kermavaahtoa L, G Ti 4.9. Kookos-kanakeittoa M,G Bolognesekastiketta, keitinperunoita M,G Uunimakkaraa perunamuusilla L, G Paahdettua […]

Lounaslista 27.-31.8.

Ma 27.8. Siskonmakkarakeittoa M,G Paistettua broilerin rintafilettä, tumma herkkusieni- kastike, riisiä M,G Kinkkukiusaus L, G Porkkanalaatikko L Vadelma-raparperikiisseliä M,G Ti 28.8. Kasvisborschkeittoa M,G Kermainen häränlihapata, villiriisiä L,G Maksapihvejä, tumma sipulikastike, puolukkasurvos L, G Kukkakaaligratiinia L,G Kääretorttua L Ke 29.8. Pinaattikeittoa L,G Paistettuja muikkuja, yrttijogurttikastiketta, muusia L Makaronilaatikkoa L Kasvispihvejä, tomaattisalsaa L,G Lime-mansikkarahkaa L,G To 30.8. […]

LOUNASLISTA 20.-24.8.

VIIKON KALA-ANNOS Pariloitua lohta, kantarellimuhennosta, kesäperunaa 16,50 € (sis. salaattipöytä ja kahvi/tee) Ma 20.8. Parsakaalisosekeittoa L, G Riistakäristystä, perunamuusia ja puolukkaa L, G Appelsiinibroileria, persiljapestoriisiä M, G Uunissa paahdettua kyssäkaalia ja naurista M, G Marjakiisseliä L, G Ti 21.8. Lihakeittoa M, G Broilerileike, chilimajoneesi, pekoni-perunapaistosta L Kaali-kasvislaatikkoa M, G Punajuuripaistosta L, G Raparperipiirakkaa L, kanelikermaa […]

Lounaslista 13.-17.8.

Ma 13.8. Lohi-perunavuokaa L, G Uunimakkaraa Koskenlaskija-juustolla, perunasosetta L, G Kauden juureksia höyrytettynä M, G Samettista purjo-perunasosekeitto L, G Mansikka-raparperikiisseliä L, G Ti 14.8. Ylikypsää porsaankylkeä, muhennettua bataattia ja perunaa L, G Pinaatti-fetalasagne L, G Tomaatti-basilikakeittoa L, G Yllätysjälkiruokapöytä Maijan tapaan Ke 15.8. Tuoretta kummeliturskaa, valkoviini-voikastiketta, kesäperunoita L, G Paprikainen porsaanlihapata L, G Munakoisopaistosta L […]

Lounaslista 6.-10.8.

Ma 6.8. Paistettuja muikkuja, sitruunakermaviili-kastiketta, perunamuusia L Pekoninakit Harrin tapaan L, G Punajuurisosekeitto L, G Raparperikiisseliä, kaneli-vaniljavaahtoa L, G Ti 7.8. Paistettua broilerin rintafilettä, curry-ananaskastiketta, paistettua riisiä L, G Kasvis-kaalikääryleet, puolukkahillo, muusi L, G Kantarellikeitto L, G Mansikkakääretorttua L Ke 8.8. Smetanaista merilohta kesäperunoilla L, G Merimiespataa M, G Uunissa paahdettuja punajuuria M, G Kookos-kanakeitto […]

Lounaslista 30.7. – 3.8.

Ma 30.7. Kukkoa viinissä, pestoriisiä M, G Riistakiusausta, puolukkahilloa L, G, Uunijuureksia (bataattia, lanttua, porkkanaa) M, G Paahdettu paprikakeitto L, G Marjakiisseli, vaniljakerma L, G Ti 31.7. Paistettu tuore hietakampela, lime-remoulade L, G Maukasta makkarakastiketta, perunamuusia L, G Pinaatti-koskenlaskijakeittoa L, G Raparperipiirakkaa, kanelivaahtoa G, L Ke 1.8. Aurajuustohärkää L, G ja pastaa Uuniperunat, kasvis- ja […]